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匆匆过客九龙山

古今多少事,都付笑谈中!

 
 
 

日志

 
 
 
 

2007年9月8日--泰山三美之大白菜  

2007-09-08 15:59:12|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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泰山名吃是什么?过去讲,白菜、豆腐、水。

白菜,说实在的,不独是泰山的白菜好吃啊!山东各地的白菜都不错啊!尤其胶东的白菜,在过去还要拴上红头绳放在商店里,美其名曰:胶菜。话说回来,在过去啊,泰山一地的大白菜实在是太多了。冬天,在农村那可以说是家家户户都挖沟储存白菜,在冬春季节,大白菜就是各家各户的主菜啊!多者为胜,故此,大白菜成了名吃之一。

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